Levent Oztürk'ün Internet alanına hoşgeldiniz...

Hurriyeli Durriye

Yemek tarifi:

Kac kisilik: 1

Malzemeler:

Corusmus mantar

kurumus  havuc

daha onceki bir kizartmadan arttirilmis un

buzluktan balik

donmus salca

kuflenmis balik sosu

 

 

Yukardakilerin hepsi voka atilir. Muzik esliginde tempolu bir sekilde karistirilir. Baliklarin derisi pisirirken soyulmasi gerekiyor. yaklasik on dakika yuksek ateste pisirdikten sonra hic beklemeden servis ypilir ve agiz yanaraktan yenir.

 

Afiyet olsun.