Yemek tarifi:
Kac kisilik: 1
Malzemeler:
Corusmus mantar
kurumus havuc
daha onceki bir kizartmadan arttirilmis un
buzluktan balik
donmus salca
kuflenmis balik sosu
Yukardakilerin hepsi voka atilir. Muzik esliginde tempolu bir sekilde karistirilir. Baliklarin derisi pisirirken soyulmasi gerekiyor. yaklasik on dakika yuksek ateste pisirdikten sonra hic beklemeden servis ypilir ve agiz yanaraktan yenir.
Afiyet olsun.